Alla inlägg den 11 augusti 2015

Av Malin - 11 augusti 2015 19:19

Var ett tag sedan vi åt Cabonara, det var sonens braiga matförslag igår. :)

Stekte upp bacon och riven lök. Hällde över grädde. Kryddade med salt och vitpeppar. Såsen fick puttra ett tag tills den blev lite tjockare. La faktiskt i lite ost för att den skulle bli ytterligare tjock. Men tänk på att såsen inte får koka upp därefter för då blir det en grynig sås av det. Har gjort det misstaget:-D
Jag hade sjögräsnudlar till. Enkelt eftersom man inte kokar dem. :) Sköljer bara av dem i kallt vatten innan man äter dem. Med en varm sås ovanpå sig så mjuknar de. Har provat koka dem men de är lika hårda ändå :-/ Konstigt men så är det.

Ovido - Quiz & Flashcards