Inlägg publicerade under kategorin Kött
Ja det snackas ju så himla mkt om det så vi var tvungna att prova vi oxå.
Rubbade in köttet i salt paprikapulver vit/svartpeppar spiskummin och chiliflakes. La det i en gjutjärnsgryta. Hällde en köpemarinad över, ja det är en del socker i de men så fick det bli. Hällde även i nån rälig whiskey från barkistan vi har. Klyftad lök o vitlök toppade allt. In i ugn 150grader i sex timmar blev det.
Gott!! Gör vi om fler gånger!!
Ja just det bakade tortillas till mig oxå på eftermiddagen så jag med hade bröd o ha köttet mm i.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|||
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
|||
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
|||
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
|||
30 |
31 |
||||||||
|