Tja, inte planerat men så blev det idag i alla fall. ?
Till lunch blev det god soppa på blomkål, broccoli, lök och hackad spenat. Blandade dessa grönsaker utefter hur mycket som fanns kvar av dem i kyl och frys. Kokte upp dem i vatten och grönsaksbuljong, stor klick smör, salt, vitpeppar och sambal olek....den kan jag bara inte vara utan när jag gör soppa. I slutet hällde jag i grädde innan jag körde allt i mixern. Har inga mått, brukar bara höfta när jag gör soppa.

Nu ikväll har jag bara druckit grönt te med kokosolja och lite grädde i. Efter det åt jag grönsaksdipp på gårdagens överblivna vitlökssås. Är inte så hungrig ikväll för en gångs skull. Konstigt för att vara mig!! ?

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Härligt med frukost utomhus. Bara älskar det.

Tonfisk med hackad lök, Creme fraiche, majjo o så lite sallad. Dåligt med grönsaker Hahaha!! Dags för handling igen. ...

Mmmmm gott med lite blandat.

Mmmm gott efter en sen härlig kväll på Sofiero med Gyllene Tider. Hungrig idag efter ofrivillig promenad hem från Sofiero igår kväll. Bussarna var fulla, taxibilarna upptagna. F-n vad jobbigt att gå när man har sååååå otroligt dååååålig konditi...

Soppa till frukost. Ja mer brunch med tanke på vad klockan är :-D Soppa gjord på vad man har hemma. Vilket inte är så mkt Hahaha!! Men broccoli spenat massor av smör kryddor bland annat sambal okej för lite sting i soppan. Hade velat ha nåt knäcke...