Tja, inte planerat men så blev det idag i alla fall. ?
Till lunch blev det god soppa på blomkål, broccoli, lök och hackad spenat. Blandade dessa grönsaker utefter hur mycket som fanns kvar av dem i kyl och frys. Kokte upp dem i vatten och grönsaksbuljong, stor klick smör, salt, vitpeppar och sambal olek....den kan jag bara inte vara utan när jag gör soppa. I slutet hällde jag i grädde innan jag körde allt i mixern. Har inga mått, brukar bara höfta när jag gör soppa.

Nu ikväll har jag bara druckit grönt te med kokosolja och lite grädde i. Efter det åt jag grönsaksdipp på gårdagens överblivna vitlökssås. Är inte så hungrig ikväll för en gångs skull. Konstigt för att vara mig!! ?