Varför har jag inte gjort detta innan?!?! Stekte upp skivade champinjoner i Massor av smör. Saltade och pepprade (vitpeppar). Hällde över grädde, i med en stor klick philadelphiaost. Kryddade extra med grönsaksbuljong och vitpeppar. Ja just det lite soja för färgens skull med. Sen fick det koka ihop lite.
Kyckling är gjord i ugnen och sedan skivad, blir ju så himla mycket godare då än stora hela filéer samt kokt broccoli. :-)
Älskar sås!!!!!! :-D