Gjorde en lchfglass igårkväll. Innehåller
3 äggulor
2 dl grädde
2 dl turkisk
2dl bär
0,5 tsk vaniljpulver
Vispa grädde i en bunke, gulor o vaniljen i en bunke. Turkisk o bären i mixern. Rör sen ihop allt o in i frysen.
För att slippa så mkt is i glassen, ta ut o rör i den med jämna mellanrum.

Ja jag vet! Jag skulle ju hålla mig ifrån mejeriprodukter. O det är nog bra om jag gör det oxå. Åt inte glassen igår utan smakade bara på smeten tre matskedar ca o efter det kände jag mig svullen i magen....varför? Laktos?
Konstigt.

Har i hela två dagar varit utan grädde o ost. Har funkat toppenbra! O vikten har gått ner 0,4 kg till på de två dagarna. Hade jag kanske gjort ändå vem vet.....Får se hur fortsättningen blir.